Cómo evaluar la proteína del alimento para perros

Cómo equilibrar el calcio y el fósforo en la dieta cruda de su perro

¿A veces sientes que necesitas un título en nutrición para alimentar a tu perro con una dieta cruda?

Una de las cosas que impide que las personas alimenten a los perros con una dieta cruda… es la noción de que crear y equilibrar una dieta es una ciencia exacta. Les preocupa que deba hacerse en un laboratorio.

¡Esto no podría estar más lejos de la verdad!

Entonces, si ha sido reacio a cambiar a una dieta cruda porque está preocupado…

… ¡sigue leyendo, porque es más fácil de lo que piensas!

Hay algunas pautas que debe seguir para obtener el equilibrio correcto de contenido de vitaminas y minerales… pero puede hacerlo. El más importante es equilibrar los minerales calcio y fósforo en la dieta de tu perro.

Contenidos

Fósforo

La carne es muy alta en fósforo y baja en calcio. La función principal del fósforo es la formación de huesos y dientes.

Desempeña un papel importante en el uso de carbohidratos y grasas por parte del cuerpo.

El fósforo también ayuda al cuerpo con:

Sintetizar proteínas para el crecimiento, mantenimiento y reparación de células y tejidos.
La producción de ATP, una molécula que el cuerpo utiliza para almacenar energía.
Apoyo a las vitaminas B
Contracción muscular
Función del riñón
Regularidad de los latidos del corazón
y conducción nerviosa

Calcio

El hueso es rico en calcio y fósforo.

Según el Dr. Ian Billinghurst (autor de Give Your Dog a Bone y otros libros muy conocidos sobre nutrición canina)… el papel del calcio va mucho más allá de la mineralización ósea.

“El calcio es esencial para la función neuromuscular, cardiovascular, inmunológica y endocrina. Es vital para la coagulación de la sangre. El calcio forma la estructura esquelética o citoesqueleto dentro de cada célula. Y cada célula del cuerpo depende del calcio para respaldar las funciones enzimáticas, la señalización corporal y mantener la estabilidad de la membrana celular”.

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Es un acto de equilibrio

Los perros necesitan un equilibrio entre la cantidad de fósforo y calcio que obtienen en sus dietas diarias.

La proporción de calcio a fósforo debe ser de aproximadamente 1:1… pero preferiblemente con un poco más de calcio que de fósforo.

Esto es especialmente importante en perros jóvenes y en crecimiento. Necesitan un suministro adecuado de huesos carnosos crudos (RMB) en su dieta. Los RMB proporcionan un buen equilibrio de calcio y fósforo. Hablaremos más sobre esto más adelante.

Alimentar con buenas carnes de músculo orgánicas es realmente importante. Pero también necesita saber… una dieta cruda de carne no es suficiente. Será demasiado alto en fósforo y bajo en calcio. Esto no es adecuado para cachorros jóvenes y puede causar problemas óseos.

La deficiencia de calcio también puede causar desmineralización del esqueleto, particularmente de la pelvis y las vértebras.

El exceso de calcio también puede interferir con la mineralización y el crecimiento normal y saludable de los huesos. Esto es especialmente cierto en perros jóvenes (menores de 1 año) de razas grandes y gigantes.

Las razas grandes alimentadas con calcio en exceso son más propensas a sufrir enfermedades del desarrollo óseo… como la osteocondrosis (crecimiento óseo anormal).

Equilibrio de la relación calcio: fósforo

Puede parecer desalentador calcular la relación calcio:fósforo en una dieta cruda preparada en casa. La buena noticia es que en realidad no es tan complicado.

El Dr. Billinghurst explica:
“Se logra un equilibrio biológico aproximado siempre que la carne por sí sola no sea el componente principal de la dieta. Ese trabajo debe dejarse a los huesos carnosos crudos (RMB). Cuando un perro joven y en crecimiento come RMB, si la proporción de hueso a carne de esos RMB es de alrededor de 1: 1, entonces el equilibrio de calcio a fósforo es apropiado para la mineralización y formación ósea».

El Dr. Billinghurst también dice que los perros adultos necesitan menos calcio. Entonces, siempre que esté alimentando una dieta cruda con huesos carnosos crudos, el cuerpo del perro adulto absorberá el calcio que necesita. Si hay algún exceso, dejará lo que no necesita en los intestinos.

En general, equilibrar el calcio y el fósforo no es tan difícil. Tu perro solo necesita comer huesos carnosos crudos.

En general, cualquier contenido óseo superior al 10 % es suficiente… aunque no deberías superar el 25 % porque los perros también necesitan otros nutrientes.

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Contenido óseo en alimentos crudos

Al obtener huesos para la dieta de su perro, es importante saber la cantidad aproximada de hueso en los alimentos. Aquí tienes una guía rápida para ayudarte a mantener el contenido óseo de tu perro en el rango adecuado: entre el 10 y el 25 %.

La información proviene principalmente de la base de datos nacional de nutrientes del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).

Pollo

Pollo entero (sin incluir la cabeza y las patas): 25%
Cuarto de pierna: 30%
Pechuga dividida: 20%
Muslo: 15%
Muslo: 30%
Ala: 45%
Cuello: 36%
Espalda: 45%
Pies: 60%
Cabeza: 75%

Pavo

Pavo entero: 21%
Muslo: 21%
Muslo: 20%
Ala: 37%
Cuello: 42%
Espalda: 41%

Pato

Entero: 28%
Cuello: 50%
Pies: 60%

Cerdo

Pies: 30%
Cruz: 30%
Costillas: 30%
Costillas estilo campestre: 21%

Carne de res

Costillas: 52%
Rabos de toro: 45% a 65% (el porcentaje aumenta a medida que la cola se vuelve más delgada y menos carnosa)

Conejo

Conejo entero (pelo y todo): 10%
Entero (aderezado): 28%

Cordero

Costilla: 27%
Omóplato: 24%
Espalda entera (brazo y omóplato): 21%

Aves de caza

Codorniz: 10%
Gallina de Guinea: 17%
Pichón (paloma): 23%
Pato salvaje: 38%
Faisán: 14%
Gallina de Cornualles: 39%

Juntando todo

Equilibrar el calcio y el fósforo es bastante fácil… ¡y mucho más fácil con esta guía!

Para asegurarse de que la dieta de su perro incluya entre un 10 % y un 25 % de huesos, aliméntelo con un 25 % a un 60 % de huesos carnosos crudos (RMB, por sus siglas en inglés) como los que se muestran arriba.

Comencemos con un poco de matemática simple…

Compras unas costillas de cordero de gran aspecto en el carnicero. Sabes que esas costillas de cordero tienen un 27% de hueso.

Así que alimentaste a tu perro con una libra de carne deshuesada y vísceras para el desayuno. Luego le diste de comer una libra de costillas de cordero para la cena. Esto significaría que habría comido 14% de hueso.

Aquí está la aritmética.

Comió dos libras de comida, la mitad de las cuales eran costillas de cordero, que son 27% de hueso. La mitad del 27 % es 13,5 %… pero no necesitamos llegar a los decimales, así que redondee y llámelo 14 % de hueso en su dieta para ese día.

Aquí hay otro ejemplo.

Digamos que tienes un perro de 60 libras. Normalmente alimentaría del 2% al 3% de su peso corporal en alimentos crudos. Entonces, usando 2.5%, su perro comería alrededor de 1.5 lbs (o 24 oz) de comida por día.

Entonces, digamos que lo alimenta con 0.5 lb de costillas de cordero y 1 lb de carne y vísceras. Dividirías la cantidad de hueso entre 3, porque un tercio de su comida para ese día son costillas de cordero.
Verás que tu perro está obteniendo un 9% de hueso. ¡No es suficiente!

Así que intentemos aumentarlo a un 40 % de costillas de cordero, que serían alrededor de 10 oz. Ahora, el 40% no es tan fácil de calcular como un tercio o la mitad. Entonces, en este caso, es más fácil tomar solo el 40 % del 27 % (multiplicar 27 por 0,4) y verás que tu perro estaría comiendo casi el 11 % de los huesos. ¡Nada mal!

Así que ya sabes cuánto hueso alimentar a tu perro. Todo lo que necesita hacer ahora es incluir un 15% de carne de órganos y completar el resto de su dieta con buenas carnes deshuesadas.

¡Te dije que era fácil!

Aquí hay un par de consejos más

Los valores de contenido óseo en esta lista son aproximados. Sin embargo, eso es realmente todo lo que necesita para proporcionarle a su perro una dieta cruda segura y saludable.
Evite las carnes de las tiendas de comestibles, ya que a menudo se tratan con lejía o se mejoran con sal.
Asegúrate de darle huesos que sean apropiados para el tamaño de tu perro. Evite piezas que puedan representar un peligro de asfixia. (Si todavía le preocupa atragantarse o romperse los dientes, pruebe con un polvo de huesos).

¡Así que deja ir tus preocupaciones! Si su perro obtiene alimentos crudos biológicamente apropiados… no es probable que tenga un problema de salud nutricional. De hecho, ¡su perro probablemente tendrá más energía y mejorará su salud con su dieta cruda!

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