¿Mezclar croquetas con crudo? Aquí está el problema…
Hay un montón de razones para alimentar croquetas y alimentos crudos al mismo tiempo…
Tal vez esté tratando de cambiar a su perro a crudo, pero necesita mezclar ambos para evitar molestias digestivas. O tal vez una dieta 100% cruda no está dentro de su presupuesto… da todo lo que puede pagar, pero necesita agregar un poco de croquetas para llegar a fin de mes.
Ambas son razones realmente sólidas para combinar los dos alimentos. Y seamos realistas… ¡un poco de comida fresca y entera es mejor que nada!
Pero mezclar estos dos alimentos puede hacer que su perro tenga algunas consecuencias infelices (e incluso peligrosas).
Afortunadamente, puede limitar las desventajas con solo unos pocos ajustes… pero los riesgos potenciales para la salud son reales y debe ser consciente de los riesgos y de cómo reducirlos.
Así que hablemos de los peligros de combinar croquetas y alimentos crudos y los sencillos pasos que puede seguir para darle a su perro los beneficios para la salud de algunos alimentos crudos sin ningún riesgo…
Contenidos
Cómo digiere la comida tu perro
Dentro del tracto digestivo de su perro hay pequeñas proteínas llamadas enzimas: estas enzimas son responsables de digerir los alimentos que come su perro para que puedan convertirse en energía. La proteína también se usará para construir estructuras en el cuerpo, mientras que la grasa se usará para construir las paredes de las células de tu perro.
Los carbohidratos no tienen otra función en el cuerpo que no sea el suministro de energía.
Algunas enzimas digestivas se encuentran en el estómago, donde se predigieren los alimentos, y el resto de enzimas se liberan del páncreas de tu perro… estas enzimas pancreáticas se liberan en el intestino delgado, donde completan el proceso de digestión.
El estómago del perro no solo digiere la comida… también protege a su perro de las bacterias u otros organismos nocivos que podrían ingerirse junto con su comida. Y hace ambos trabajos secretando ácido clorhídrico de sus paredes… esto mantiene el pH del estómago alrededor de 2, que es muy ácido (casi el mismo pH del vinagre).
Y los ácidos en el estómago de su perro también juegan un papel más importante…
Cómo el ácido digiere el hueso
He aquí un experimento genial para probar en casa… toma un hueso (prueba con un hueso de pierna de pollo) y colócalo en un recipiente con vinagre. Deja reposar el hueso en el vinagre de 2 a 3 días y luego sácalo. Lo que encontrará es que puede doblar fácilmente el hueso, como si fuera de goma.
Los huesos se vuelven caucho en vinagre porque el ácido disuelve el calcio (y otros minerales) del hueso. Una vez que se acaba el calcio, el hueso pierde su dureza.
Para que el estómago y el tracto intestinal ácidos ayuden a su perro a digerir el hueso (y absorber todos los minerales importantes en su dieta).
Entonces, para resumir, los ácidos en el tracto digestivo de su perro:
- Libera enzimas en el estómago para predigerir los alimentos.
- Inhibir el crecimiento de bacterias peligrosas
- Libera enzimas del páncreas para una mayor digestión.
- Absorbe los minerales de la comida de tu perro (como calcio, magnesio, zinc y manganeso)
Ahora, si planea mezclar alimentos crudos con croquetas, esto cambia.
Cómo el almidón (de croquetas) altera la digestión
Una de las principales diferencias entre las croquetas y los alimentos crudos es la cantidad de almidón (o carbohidratos) que contienen. Si bien la mayoría de los alimentos crudos contienen de 0 a 15 % de carbohidratos (sin almidón), las croquetas necesitan almidón para mantenerse unidos en esas pequeñas formas de croquetas. De hecho, deben tener al menos un 30 % de almidón para que esto suceda… y muchas croquetas tienen hasta un 60 % de almidón.
Y si está alimentando con una croqueta sin cereales, no se deje engañar… esos alimentos todavía necesitan almidón y será en una forma diferente. Entonces, en lugar de arroz o maíz, contendrán la misma cantidad de guisantes o papas. Incluso los alimentos sin cereales tienen un alto contenido de almidón.
Ahora, hay muchos problemas con la alimentación de su perro con esta gran cantidad de almidón, pero en el que quiero centrarme hoy es cómo cambia la forma en que su perro digiere la comida. Y lo hace de varias maneras:
La croqueta cambia el pH intestinal
kibble (o el almidón que contiene) aumentará el pH del estómago.
Lo mismo sucedería si alimentara sus comidas crudas con batatas u otros alimentos ricos en almidón. La enzima llamada pepsina es responsable de descomponer la proteína en la comida de su perro en sus componentes básicos individuales, los aminoácidos. Pero la pepsina solo se libera si el pH está por debajo de 2, por lo que la predigestión de proteínas no puede ocurrir en el estómago.
Cuando el pH del intestino aumenta (menos ácido), entonces las bacterias patógenas como la E. coli y la salmonella tienen más probabilidades de sobrevivir y causar molestias digestivas o enfermedades en su perro.
Recuerde, el ambiente ácido en su intestino protege a su perro contra estos patógenos.
Los perros y otros carnívoros han evolucionado para manejar las bacterias en las carnes crudas… pero si cambiamos el pH en su tracto digestivo dándoles un alimento que no es apropiado para ellos (almidón), parte de esa protección se pierde.
Una vez que la comida predigerida sale del estómago, debe tener el pH adecuado para desencadenar la liberación de las enzimas pancreáticas que hacen la mayor parte de la digestión.
Si hay almidón en la comida, el pH más alto significa que se liberarán menos de esas enzimas y las partículas de alimentos sin digerir pueden desencadenar inflamación y una respuesta inmunitaria llamado síndrome del intestino permeable. El intestino permeable puede permitir que los alimentos y las bacterias no digeridos atraviesen la pared del intestino delgado, donde ingresan al cuerpo y causan trastornos inmunológicos.
Y si su perro sufre de levadura en los oídos o infecciones por hongos, Candida prospera en el pH más alcalino que viene con el almidón.
Si los alimentos no digeridos ingresan al colon, la última parada en el tracto digestivo, pueden interrumpir las bacterias amigables que viven allí y causar inflamación… lo que puede causar diarrea y síndrome del intestino irritable.
Y por último, y lo más importante, si el estómago no está ácido, el hueso que come tu perro no se digerirá correctamente… y esto traerá dos problemas:
- Tu perro no podrá absorber todos los minerales que necesita del hueso
- Su perro corre un mayor riesgo de obstrucción intestinal porque su tracto digestivo no puede hacer que los huesos se vuelvan suaves y gomosos, como el hueso en el tazón de vinagre.
Esta es la razón por la cual mezclar alimentos crudos y croquetas aumenta el riesgo de que su perro sufra varios problemas de salud.
Ahora bien, si esto te preocupa y estás listo para tirar lo crudo… ¡no lo hagas! Tengo algunas soluciones fáciles y económicas para hacer que mezclar croquetas y alimentos crudos sea más seguro…
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Haga que las combinaciones de croquetas y alimentos crudos sean más seguras
En pocas palabras, todos los riesgos que enfrenta su perro al comer alimentos crudos y almidón son el resultado de los cambios en el pH. Si puede controlar el pH, puede hacer un mejor trabajo al hacer la transición de su perro a una dieta cruda sin diarrea, vómitos u obstrucción.
Y si desea alimentarlo con ambos tipos de alimentos, reducirá el riesgo de enfermarse por bacterias o de que se le alojen huesos no digeridos en el tracto digestivo… y lo ayudará a obtener más nutrición de sus comidas y a evitar los efectos inflamatorios e inmunitarios. respuestas que pueden venir con alimentos no digeridos.
Aquí hay dos formas simples de hacer que mezclar croquetas con alimentos crudos sea más seguro:
Probióticos
Agregar probióticos a las comidas de su perro ayudará a eliminar las bacterias dañinas y patógenas como E. coli, salmonella, listeria y campylobacter. Y la actividad de la salmonella puede ser inhibida por bacterias amigables.
Los probióticos también pueden ayudar porque las bacterias amigables ayudan en la producción de enzimas digestivas, que pueden mejorar la digestión.
Por lo tanto, agregar probióticos a las comidas de su perro ayudará a reducir el riesgo de combinar croquetas y alimentos crudos.
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Vinagre de sidra de manzana
El vinagre de sidra de manzana orgánico también puede ayudar a reducir el pH en el intestino. Esto hará que la comida sea más segura y permitirá que tu perro absorba minerales más importantes de ella.
De hecho, el vinagre tiene el mismo pH que el intestino de su perro cuando se alimenta crudo y, al igual que su intestino, el vinagre puede matar del 80 al 99 % de las bacterias dañinas en su comida.
Simplemente agregue una cucharadita a cucharada de vinagre de sidra de manzana por cada 50 libras de peso corporal.
Y si está cambiando de croquetas a crudas, aquí hay un consejo adicional…
Huesos y cambio a crudo
Si está cambiando a su perro a una dieta cruda, es posible que desee esperar de una semana a 10 días para agregar hueso… puede tomar varios días para que el pH de su perro se ajuste a su nueva dieta.
La proteína en la dieta es lo que influye principalmente en el pH del intestino de tu perroasí que dale algo de tiempo para que se adapte a su nueva dieta rica en proteínas antes de agregarle huesos carnosos.
Si alimenta huesos mientras el pH aún es alto, existe un mayor potencial de bloqueo.
Tendrás toda una vida para cambiar a tu perro a 100% crudo, así que para mayor seguridad, solo espera un poco antes de agregar hueso.
Puede alimentarlo con carnes durante la primera semana o, si tiene un cachorro, alimentarlo con una dieta prefabricada completa con calcio durante una semana o dos antes de agregar hueso a la dieta. De esa manera, sabrá que su perro (y especialmente su cachorro) está recibiendo todos los nutrientes (y la seguridad) que se merece.
Así que esto no tiene la intención de asustarlo para que deje la dieta cruda… los alimentos frescos e integrales en su forma cruda brindan tantos beneficios importantes para su perro que no me gustaría que se perdiera ningún alimento crudo que pueda darle.
Pero con suerte, con estos simples consejos, solo agregará un poco más de seguridad a la dieta (y salvará sus alfombras de posibles accidentes).
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