¿Por qué la comida para perros sin cereales es mala para los perros?

Las dietas sin cereales han confundido a muchos dueños de perros. Si alimenta una dieta de alimentos integrales apropiada para su especie de carne cruda, huesos y órganos con algunas verduras y frutas, podría describirla como una dieta libre de granos. Y esa es la mejor comida que le puedes dar a tu perro.

Pero eso no es lo que los fabricantes de alimentos para perros quieren decir con «sin granos». El término “sin granos” es una exageración de marketing. Los fabricantes de alimentos para mascotas realmente no quieren eliminar los cereales y los carbohidratos de la dieta canina.

No tienen la intención de venderle una dieta como la que comían los antepasados de su perro en la naturaleza. Quieren que compres una bolsa de croquetas llena de nueva colección de almidones y carbohidratos. Entonces, ¿qué significa realmente «sin cereales» cuando se trata de croquetas, y es bueno o malo para su perro?

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¿Qué es la comida para perros sin cereales?

Kibble necesita almidón para mantenerse unido, y la mayoría de las croquetas usan granos como ingredientes de almidón. Los cereales son las semillas duras y secas de hierbas como el trigo, el arroz, el maíz, la avena, el mijo, el centeno o la cebada. La comida para perros sin cereales contiene fuentes alternativas de carbohidratos en lugar de cereales … generalmente en forma de legumbres como lentejas, frijoles o guisantes. También usarán papas, batatas o quinua.

Problemas con la comida para perros sin cereales

Sin granos no significa sin azúcar, sin carbohidratos, sin grasa o sin transgénicos. Y es un error pensar que el grano se reemplaza con más carne (la verdad está lejos de ser así). O que podría obtener ingredientes de mayor calidad o menos calorías. Las dietas para perros sin cereales podrían ser aumentar la ingesta de carbohidratos de su perro!

Y una comida para perros sin granos no significa que sea más saludable o mejor. La dieta de su perro siempre debe ser equilibrada y nutricionalmente sólida, independientemente de sus ingredientes.

Es como pensar que los ositos de goma son saludables porque no contienen gluten ni grasas. Todavía están llenos de azúcar y otros productos químicos y no son en lo más mínimo nutritivos.

7 razones por las que la comida para perros sin cereales es mala para los perros

Los granos están siendo reemplazados por otros almidones y carbohidratos que no ofrecen mayor valor nutricional que los granos que están reemplazando. Y estos sustitutos pueden causar aún más problemas de salud para su perro.

Cereales, almidones, legumbres… básicamente cualquier carbohidrato o comida procesada… realmente no pertenece a la dieta de un carnívoro. Sin embargo, si está alimentando croquetas sin granos, aquí hay algunas cosas que debe tener en cuenta.

1. Proteínas de baja calidad

También verá que los productos de soya se usan como una fuente de proteína barata. La soya es biológicamente inapropiada, altamente procesada y, a menudo, modificada genéticamente. Afecta a la mayoría de las áreas dietéticas relacionadas con la dieta de su perro. La soja es difícil de digerir y puede provocar problemas de salud. Según un estudio realizado en Malasia en 2015 por Sukalingam et al, la proteína de soya puede causar alteraciones hormonales, cancerígenas y organotóxicas (1).

Lo mismo ocurre con otras legumbres que se utilizan como proteína de origen vegetal, como las lentejas, los guisantes o los frijoles. Son fuentes baratas de proteínas, pero también tienen un alto contenido de almidón.

Los perros son carnívoros facultativos, lo que significa que prosperar en la carne y los productos animales … pero pueden digerir material vegetal. Pero eso no significa que deban hacerlo. Al igual que otras croquetas, las croquetas sin granos están hechas con harinas de carne y huesos altamente procesadas que son difíciles de digerir para su perro. Algunos contienen restos de animales que no eran aptos para el consumo humano. Puede que no sean alimentos a base de cereales, pero no son mejores para tu perro.

2. Almidones de baja calidad

Los almidones no se incluyen en los alimentos para perros sin cereales por su valor nutricional. Los almidones como las papas, los guisantes, las batatas son fuentes de carbohidratos… ingredientes baratos que mantienen unida la croqueta. Por lo general, los encontrará en lo alto de la lista de ingredientes. Y pueden ser altamente inflamatorios en los perros. Al igual que las legumbres, son biológicamente inapropiadas, agregan calorías y contribuyen a la obesidad. También se han relacionado con trastornos digestivos, afecciones de la piel y otros problemas de salud en los perros.

3. Ácido fítico

Los alimentos sin cereales que utilizan proteínas vegetales baratas como las lentejas, las legumbres y los almidones como las patatas, las remolachas y los guisantes son alimentos de mala calidad. Y pueden conducir a deficiencias en otros nutrientes importantes. Eso es porque estos ingredientes tienen un alto contenido de ácido fítico. El ácido fítico puede dificultar la absorción de nutrientes importantes como el manganeso, el hierro, el calcio y el fósforo. Y el ácido fítico limita la retención de manganeso en el cuerpo.

El manganeso es importante ya que se necesita para producir energía, metabolizar proteínas y carbohidratos, y produce ácidos grasos. Y juega un papel en la salud y el mantenimiento de los huesos y cartílagos en las articulaciones.

4. Glifosato

Un gran problema en los alimentos de origen vegetal (granos y almidones) es el glifosato. Es un herbicida omnipresente también conocido como Roundup, y es la toxina más frecuente en los alimentos en la actualidad. La Organización Mundial de la Salud describe el glifosato como “un probable carcinógeno humano” y “un conocido carcinógeno animal”. Y aquí hay más problemas que causa:

Interfiere con las bacterias beneficiosas y altera el microbioma y daña el sistema inmunológico.
Bloquea las proteínas, incluidos los aminoácidos, que se forman en las plantas.
El glifosato afecta el revestimiento interno de los riñones, por lo que no excretan los desechos adecuadamente. ¿Se pregunta por qué los perros contraen enfermedades renales a edades cada vez más jóvenes?
Daña las membranas mucosas, incluido el revestimiento del intestino… causando el síndrome del intestino permeable.
Provoca intestino permeable y eso se ha relacionado con… enfermedades autoinmunes, enfermedad inflamatoria intestinal, todas las enfermedades inflamatorias crónicas, alergias crónicas, problemas cerebrales.

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5. Organismos Genéticamente Modificados (OGM)

Muchas sensibilidades alimentarias e inflamaciones pueden estar relacionadas con los OMG. La modificación genética puede afectar el valor nutricional de un alimento, así como su efecto tóxico y alérgicos. Las plantas GM a menudo se “modifican” para que sean resistentes a los insectos, resistentes a los virus o tolerantes a los herbicidas.

Los cultivos transgénicos incluyen maíz, soya, trigo, remolacha, canola, arroz, papas, tomates, guisantes y alfalfa. Y la lista ha crecido para incluir legumbres y otros almidones, incluidas las papas. Estos ingredientes se encuentran a menudo en los alimentos comerciales para mascotas. Incluso si los ingredientes no son OGM, es probable que los animales utilizados en la comida para perros hayan sido alimentados con alimentos OGM.

Los estudios muestran que se ha demostrado que los alimentos transgénicos causan:

Daño hepático
Daño en el riñón
Daño a otros órganos, incluidos el páncreas y los órganos reproductivos.
Problemas del sistema inmunitario y del intestino permeable.
Alteración endocrina
Desordenes digestivos
Alergias cutáneas y alimentarias.
Cáncer
Problemas cognitivos

6. Lectinas

Estas son proteínas vegetales que pueden ser tóxicas. Están diseñados de esa manera para proteger las plantas y hacer que usted o su perro se enfermen. También interfieren con las enzimas digestivas de su perro. lectinas bloquear la absorción de nutrientes importantes como calcio, hierro, fósforo y zinc. Y también pueden conducir a inflamación.

7. Comida para perros sin cereales y enfermedades cardíacas en perros

Fue en 2017-18 cuando la comida para perros sin granos se puso por primera vez bajo el microscopio de la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA). Esto siguió a los informes de un vínculo dietético entre los alimentos sin cereales y cientos de casos de miocardiopatía dilatada (MCD). La miocardiopatía dilatada (DCM, por sus siglas en inglés) es un músculo cardíaco agrandado y puede provocar una insuficiencia cardíaca congestiva potencialmente mortal. El corazón tiene menos capacidad para hacer circular la sangre y se acumula líquido en los pulmones.

La FDA ha estado investigando este vínculo potencial desde 2018. Ha habido más de 1000 casos y 300 muertes. Pero a partir de enero de 2021, la FDA no ha tomado una determinación final. Todavía aconsejan alimentar a los perros con una dieta «completa y equilibrada» respaldada por la Asociación Estadounidense de Oficiales de Control de Alimentos (AAFCO).

Y ha habido alguna otra investigación. Una revisión de 2020 de las preocupaciones dietéticas relacionadas con la DCM, realizada por McCauley et al, publicada en el Journal of Animal Science (2), concluyó:

«…según esta revisión de la literatura actual, no existe una relación definitiva entre estas características de la dieta implicadas y la DCM».

Un estudio de 2021 realizado por Smith et al en la Universidad de Tufts (3) analizó compuestos bioquímicos en alimentos sin granos bajo investigación de la FDA. Los investigadores concluyeron que los alimentos que contenían guisantes o proteína de guisante, almidón de guisante o fibra de guisante eran los alimentos con las mayores diferencias en comparación con los alimentos a base de granos en el estudio, afirmando:

«Los guisantes surgieron como un ingrediente que difería entre los dos grupos de dieta, y también se asoció positiva y fuertemente con muchos compuestos que eran más altos en los alimentos 3P/FDA».

(3P significa alimentos con legumbres, papas o batatas)

La teoría sobre DCM y alimentos sin granos

La sospecha es que los alimentos sin granos pueden no contener suficiente taurina para apoyar la salud del corazón. La taurina es un aminoácido necesario para la salud del corazón… aunque no se considera un aminoácido esencial para los perros (sin embargo, es esencial para los gatos). Los perros producen taurina por sí mismos y no deberían necesitar suplementos de taurina. También es importante en los ojos, el cerebro y la función inmunológica. La taurina abunda en la carne, pero se descubrió que algunas razas grandes, incluidos los grandes daneses, los retrievers, los dóberman pinscher y los perros lobo irlandeses, no pueden producir suficiente taurina cuando su dieta es baja en proteínas animales. Los perros estudiados consumían dietas sin cereales que podrían haber provocado DCM. … y estos perros en particular tenían su la enfermedad cardíaca se revirtió parcialmente cuando se agregó taurina a su dieta.

Una vez más, las dietas sin cereales no contienen cereales, pero sí legumbres como lentejas o guisantes. Estas son fuentes de proteína… pero no proteína animal que contiene aminoácidos como la taurina. Y los fabricantes de dietas sin granos están ahorrando dinero al usar proteínas de origen vegetal en lugar de carne.

¿Los alimentos para perros sin cereales son buenos o malos para los perros?

Cualquier alimento para perros comercial que se extruya, hornee, hierva o enlate tendrá su nivel de taurina natural reducido si no se elimina. Incluso si agregan taurina, es un suplemento sintético que puede no ser bien absorbido por su perro. pero un Alimento para mascotas de mejor calidad y sin cereales. con proteína de carne adecuada puede ayudar a asegurar un contenido de taurina más saludable.

Sin granos todavía tiene un alto contenido de almidón. y eso provoca picos de azúcar en la sangre con poco valor nutricional para los perros. Además de las altas temperaturas utilizadas para hacer croquetas destruir nutrientes … y desnaturalizar la proteína.

Pero si elige alimentar con croquetas y su perro tiene alergias a los cerealesentonces alimentarlo con alimentos sin cereales puede ser una mejor opción.

Ahora que ha aprendido que los alimentos sin cereales proporcionan más marketing y bombo que beneficios. pero todavía es el comprador tenga cuidado. Necesita comprender realmente la lista de ingredientes para saber qué le está dando de comer a su perro.

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¿Qué debo alimentar en lugar de comida para perros sin granos?

La FDA no ha informado ningún caso de DCM de mascotas alimentadas con una dieta cruda. La taurina se encuentra en todas las dietas de carne fresca, especialmente en aquellas con vísceras. Si desea alimentar a su perro con una dieta libre de cereales sin tener que preocuparse por los riesgos derivados de las alternativas a los cereales, una dieta basada en carne de alimentos frescos e integrales es la mejor y más sencilla solución.

Puede evitar fácilmente las deficiencias en todos los aminoácidos, incluida la taurina, alimentando a su perro con la dieta que evolucionó para comer. Y no olvide incluir órganos como el corazón, el hígado, los riñones y los pulmones. Y luego su perro obtendrá muchos aminoácidos y no tendrá que preocuparse por las proteínas de baja calidad en los alimentos comerciales para perros sin granos.

Referencias

1. Sukalingam K, Ganesan K, Das S, Thent ZC. Una idea de los efectos nocivos de la proteína de soja: una revisión. Clín Ter. 2015;166(3):131-9.

2. McCauley, Sydney R., et al. Revisión de la miocardiopatía dilatada canina a raíz de la preocupación asociada con la dieta. Revista de Ciencia Animal. Volumen 98, número 6, junio de 2020, skaa155.

3. Smith, Caren E., et al. Investigación de dietas asociadas con miocardiopatía dilatada en perros utilizando análisis de foodómica. Informes científicos. Volumen 11, Número de artículo: 15881 (2021).