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Equilibrar las grasas para un perro más saludable – todobully

 

Es una buena idea agregar algunas grasas a la dieta de su perro.

Los aceites omega-3, como los aceites de pescado, pueden minimizar la inflamación y ayudar a proteger contra afecciones como la artritis, las enfermedades cardíacas o incluso el cáncer.

¿Y a quién no le encanta darle aceite de coco a su perro? El aceite de coco tiene propiedades antiinflamatorias, pero también ayuda a proteger contra las infecciones antibacterianas, antivirales y antifúngicas y ayuda a mantener una piel, un pelaje y un sistema digestivo saludables.

Pero resulta que darle a tu perro grasas extra en su dieta no es tan simple como agregar un poco de pescado o aceite de coco a su comida. Hay diferentes tipos de grasa que pueden beneficiar la salud de tu perro... y la grasa que debes usar varía según el tipo de proteína que le estás dando.

El experto en nutrición Steve Brown ha realizado un montón de análisis sobre este tema y buscamos respuestas en él. La principal pasión de Steve es enseñar a los veterinarios y otros alimentadores de perros e influenciadores con mentalidad técnica cómo formular dietas de alimentos frescos que cumplan con los estándares ancestrales, AAFCO y FEDIAF (UE).

Fue coautor de See Spot Live Longer en 2004, y en 2010 escribió el muy elogiado Unlocking the Canine Ancestral Diet. Steve también es consultor de varios fabricantes de alimentos frescos, incluidos Darwin’s y Raw Bistro.

En el Simposio de Salud Canina Natural (NCHS) en 2014, Steve dio una charla llamada Mejores grasas, mejores perros. Explicó cómo la alimentación con grasas adecuadamente balanceadas puede mejorar no solo la salud y la longevidad de su perro, sino también sus habilidades mentales y su comportamiento.

También nos contó sobre las mejores grasas para agregar a la comida de su perro, dependiendo de las proteínas que esté alimentando como parte de la dieta de carne cruda de su perro. Le daremos una guía simple para equilibrar las grasas para su perro en un minuto.

Pero primero, algunos antecedentes sobre las grasas.

Contenidos

Equilibrar las grasas es importante

Conoces la expresión “eres lo que comes”. Pues… tu perro es la grasa que come. Cuando su perro come grasas, se incorporan directamente a las membranas celulares de cada célula de su cuerpo.

Las membranas celulares saludables son la base de una buena salud… y las membranas no saludables pueden hacer que las células sean menos eficientes, afectando los órganos y todo el cuerpo de su perro. La investigación muestra que alimentar suficientes grasas, en el equilibrio adecuado, puede desarrollar mejores cerebros y un mejor comportamiento. Los cachorros aprenden más rápido y recuerdan más, y los perros mayores se mantienen mentalmente alerta.

Las grasas adecuadamente balanceadas también ayudan a mejorar la salud de los ojos y el corazón y desarrollan más músculo y menos grasa en el cuerpo, lo que conduce a un mejor rendimiento atlético.

En general, si alimenta a su perro con las grasas adecuadas, tendrá menos problemas de salud (lo que le ayuda a vivir el mayor tiempo posible). Las grasas deben ser de alta calidad y absolutamente frescas. Las grasas se vuelven rancias rápidamente y las grasas rancias pueden crear problemas de salud crónicos.

Las grasas rancias reducen el valor nutricional de los alimentos, pueden causar diarrea, problemas hepáticos y cardíacos, degeneración macular, así como daño celular, cáncer, artritis e incluso la muerte.

Por eso no quieres una croqueta con grasas añadidas. Las grasas se echan a perder rápidamente una vez que se abre la bolsa y la comida se expone al oxígeno.

RELACIONADO: Descubra qué sucede con las croquetas una vez que abre la bolsa…

5 ácidos grasos esenciales para perros

Hay cinco ácidos grasos esenciales (AGE) para perros. Todas son grasas poliinsaturadas, conocidas como PUFA. Todas estas grasas son «esenciales» porque su perro no puede hacerlas por sí mismo. Deben ser incluidos en su dieta.

Ácido linoleico #1 (LA)

LA es una grasa Omega-6, que se encuentra en los aceites de semilla de cáñamo, soja, cártamo, girasol y maíz. La falta de LA está relacionada con problemas de pelaje y piel y puede hacer que su perro se vuelva lento.

#2 Ácido alfa linolénico (ALA)

ALA es una grasa Omega-3 que se encuentra en los aceites de linaza, semilla de chía, semilla de cáñamo y nuez. Los perros utilizan principalmente ALA para producir EPA y DHA, que son esenciales para la salud del cuerpo, el cerebro y los ojos.

#3 Ácido araquidónico (AA)

AA es una grasa omega-6 que se encuentra en la carne, las aves y los huevos. AA es una grasa cerebral y la falta de AA en la dieta de un cachorro puede producir un perro adulto «más tonto».

#4 Ácido eicosapetaenoico (EPA)

EPA es una grasa Omega-3 que se encuentra en pescados grasos como el salmón, el arenque y las sardinas. La falta de EPA está relacionada con la depresión en los mamíferos. La EPA también consideró el ácido graso antiinflamatorio.

#5 Ácido docosahexaenoico (DHA)

El DHA es una grasa Omega-3, que también se encuentra en el pescado azul. El DHA es esencial para el cerebro y los ojos. Los animales que carecen de DHA no piensan tan rápido y no recuerdan, ven ni oyen tan bien. Todos los PUFA son frágiles. Deben protegerse de la oxidación o pueden hacer más daño que bien a su perro.

Usa carnes magras

Al decidir qué grasas agregar a la comida de su perro, es mejor comenzar con carne magra. La dieta ancestral incluía presas salvajes, que son mucho más bajas en grasas y más ricas en proteínas que los animales de alimentación domesticados de hoy.

Si bien no sabemos exactamente qué contenía la dieta ancestral de los perros, varios estudios de investigación sugieren que habría sido alrededor del 85 % de animales de presa enteros, con pequeñas cantidades de pescado y huevos, y alrededor del 10 % al 15 % de pastos, bayas y nueces recolectados y otra vegetación.

Los animales de presa incluirían ratones, ratas, ciervos, pollos, conejos, reptiles y anfibios. La presa completa incluye todas las partes del animal de presa, hasta el pelaje, los huesos, los ojos, la lengua y todos los órganos y glándulas.

Así que eso es lo que hay en la línea de la Dieta Ancestral en el cuadro a continuación. Verá el contenido de grasa más bajo y la proteína más alta en comparación con la mayoría de las carnes domesticadas que su perro podría comer.

Fuente: Desbloqueo de la dieta ancestral canina ©2010 Steve Brown

Cuando alimentas con carne de res, lo mejor es utilizar entre un 90 y un 93 % de carne de res magra, o al menos, no más de un 80 % de grasa para adultos o un 88 % para cachorros. Y cuando alimente con piezas de pollo como cuello, espalda y muslos, quite la piel y la grasa separable de la mitad a las tres cuartas partes de las piezas.

Las carnes deben ser alimentadas crudas. Incluso si elige cocinar ligeramente la carne, nunca cocines huesos. Por razones de seguridad, los huesos siempre deben estar crudos, incluso si están triturados. Los huesos cocidos pueden astillarse y causar lesiones internas a su perro.

Equilibrar las grasas

Primero, ¿qué estás alimentando? Los ejemplos que siguen utilizan la carne de res (rumiantes) y el pollo (aves de corral) como guía.

Los rumiantes son mamíferos herbívoros con estómagos de cuatro cámaras, como vacas, ciervos, búfalos, ovejas y cabras. Las aves de corral son aves criadas principalmente para carne y huevos, incluidos pollo, pato y pavo.

Es una buena idea rotar las carnes de rumiantes y aves para equilibrar las grasas saturadas y poliinsaturadas. La mayoría de las carnes de rumiantes domesticados contienen demasiadas grasas saturadas (SFA) y no suficientes grasas poliinsaturadas (PUFA).

Por otro lado, incluso las partes magras de pollo (cuellos sin piel ni grasa) tienen una gran cantidad de PUFA, lo que no deja mucho espacio para complementar los EFA. La rotación de rumiantes y aves proporciona una base mucho mejor para equilibrar las grasas en la dieta de su perro.

¿Qué grasa para qué carne?

Es muy importante agregar el tipo correcto de grasa al tipo correcto de carne. Si la grasa en la dieta de su perro está desequilibrada, agregar el tipo incorrecto de grasa puede aumentar el desequilibrio y causar problemas de salud.

Incluso si está alimentando una gama más amplia de carnes que solo carne de res o pollo, puede aplicar la regla general de carne de res a continuación a otros rumiantes. Use la regla empírica del pollo para otras aves de corral.

Tenga en cuenta la adición de una pequeña cantidad de sardinas enlatadas a cada regla general a continuación. De las sardinas y otros pescados hablaremos un poco más adelante.

Carne De Vacuno Y Otros Rumiantes

La carne de res es alta en grasas saturadas y baja en grasas poliinsaturadas. La carne de res no cumple con los requisitos mínimos para LA y ALA, por lo que es necesario agregar estos EFA.

El aceite de semilla de cáñamo proporciona LA y ALA en una proporción ideal de Omega-6 a Omega-3 y es la mejor opción de aceite para complementar una dieta de carne de res.

El aceite de nuez es otro que funciona bien con la carne de res.

Regla general para rumiantes

Por cada 1 a 1¼ libras de 90% a 93% de carne magra de rumiantes, agregue:

  • 1 cucharadita de aceite de cáñamo o nuez
  • 2 cucharaditas de semillas de cáñamo molidas y ¼ de una lata de 100 g de sardinas en agua o aceite de oliva

Pollo Y Otras Aves

El pollo tiene un alto contenido de grasas poliinsaturadas, especialmente LA. No agregue ningún alimento que contenga LA a la dieta de pollo de su perro.

En su lugar, agregue alimentos ricos en ALA como semillas de lino molidas, aceite de linaza, semillas de chía o aceite de semilla de chía.

Regla general para aves de corral

Por cada 1 a 1¼ libras de pollo magro, retire la mayor parte de la piel y la grasa y agregue:

  • 1 cucharadita de aceite de linaza o de semilla de chía
  • 3 cucharaditas de semillas de lino o chía recién molidas y ¼ de una lata de 100 g de sardinas en agua o aceite de oliva

Si usa pollo con hueso, incluya aproximadamente un 40 % de carne con hueso (como cuellos) y un 60 % sin hueso (como muslos deshuesados). Retire la piel de la mitad de los cuellos. [/thrive_text_block]

Aquí hay una lista fácil y rápida de qué aceites usar para qué tipo de carne.

Fuente: Desbloqueo de la dieta ancestral canina ©2010 Steve Brown

¿Por qué sardinas?

Steve recomienda agregar sardinas a la dieta para proporcionar DHA y EPA. Algunas personas solo agregan aceites de pescado, pero las sardinas contienen oligoelementos, incluido el yodo.

DHA y EPA son muy frágiles y deben protegerse en el cuerpo de su perro, y deben consumirse con antioxidantes y minerales. Agregar sardinas logra esto.

También evita el riesgo de usar aceites de pescado que pueden estar contaminados y tienen más probabilidades de volverse rancios. Lea más sobre los riesgos de los aceites de pescado.

En su lugar, opta por el fitoplancton. Es la fuente fundamental de nutrición para el océano y los peces obtienen todos los omega-3 que necesitan. No tiene los metales pesados, la radiación, los BPA, el mercurio y otros problemas que se encuentran en el pescado y los aceites de pescado.

A la mayoría de los perros les encantan las sardinas (e incluso el sabor del aceite de pescado), pero no caiga en la tentación de darles más de las cantidades recomendadas anteriormente. El exceso de EPA y DHA puede ralentizar mentalmente a su perro y hacerlo envejecer más rápido.

Otros nutrientes

Esta guía se trata solo de equilibrar las grasas con diferentes tipos de proteínas. No incluye instrucciones para equilibrar el calcio y el fósforo u otros nutrientes importantes. Variar las fuentes de proteínas para las comidas de su perro ayudará a proporcionar una gama más amplia de nutrientes.

Lea sobre cómo equilibrar el calcio y el fósforo en la dieta de su perro.